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식품학 = Food Science
식품학 = Food Science
조신호 | 敎文社 | 2002
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2
식품학 = Food science
식품학 = Food science
조신호 | 교문사 | 2008
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3
식품학 = Food science
식품학 = Food science
조신호 | 교문사 | 2011
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4
(이해하기 쉬운) 식품과 음식재료
(이해하기 쉬운) 식품과 음식재료
조경련 | 파워북 | 2013
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5
(Flow Chart와 함께하는) 실험조리과학
(Flow Chart와 함께하는) 실험조리과학
조경련 | 교문사 | 2014
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6
(이해하기 쉬운) 식품재료학 = Food materials science
(이해하기 쉬운) 식품재료학 = Food materials science
조경련 | 파워북 | 2015
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7
(새로 쓰는) 식품학
(새로 쓰는) 식품학
조신호 | 교문사 | 2020
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